今週の『ベスト・オブ・メッセージ』

天ぷらの全仕事: 「てんぷら近藤」の技と味

みなさま、戸川でございます。
連日、暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
私この夏、ベランダで朝顔を育てているのですが、日中家におりませんので、帰ったら既に花が閉じております。
朝少し開きかけていますが、日中の咲き誇っている姿をいまだに見ておりません。
どうしたもんでしょうね。

さて、今週も暑い中、たくさんのメッセージを送っていただきまして、
ありがとうございました。
それでは、今週のテーマ「天ぷら」で
印象に残ったメッセージとベストなメッセージを紹介しましょう。

『我家では春に必ずたらの芽を揚げています。
あの苦味が美味しく、やみつきになります。
先日、薬味としてしか使った事のないみょうがを揚げてみました。
意外といけると我家では大好評!
旬のこの時期しか味わえないものです。
一度お楽しみ下さい。
感激ですよ。』
(三田市・た~こりんさん)

季節ものは良いですよねぇ。
旬を味わう!なんと贅沢な瞬間でしょう。
夏だったら・・・スイカ?
食べ合わせがNGと聞きますが、実際どうなんでしょうね?

『好きな天ぷらは海老ですね。
主に自宅です。
天つゆをつけますが、
天ぷらうどんや天ぷらそばにするのが一番好きです』
(西宮市・KENさん)

海老天、あの香ばしさったら、さいこーですね。
甲殻類だったら全部香ばしいでしょうか?
ちなみにミジンコも甲殻類だそうです。

それでは今週の『ベスト・オブ・メッセージ』の発表です!

★★『天ぷら大大大好きです。
鶏の天ぷらが一番好きです!
ビールにも合うし天つゆにつけて
ごはんの上にON。丼にして食べても最高です!
書いていて食べたくなりました。
1Fの食料品売り場に行って来ます。』
(三田市・鳥も男もシジュウカラさん)

おお、このメッセージを書いた後、
1Fに買い物に行かれたのですね。
無事、鶏天は購入できたのでしょうか?
私はこの前、洗濯槽クリーナーを買いましたよ。

それでは来週もあなたのメッセージをお待ちしております。
次回のテーマは「かき氷」です。

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