【かんたんレシピ】キムチもちもちグラタン

こんにちは樽口です。
今日紹介した「簡単レシピ」は御餅を使ったレシピ「キムチもちもちグラタン」です。

お正月に用意したお餅がまだ残っていませんか？ぜひ参考にしてくださいね

材料（2人）

• 玉ねぎ・・・１/2個
• サラダ油・・・適量
• 塩、コショウ・・・少々
• 切り餅…2枚
• キムチ・・・１５０ｇ
• ホワイトソース缶・・・２９０ｇ
• 牛乳・・・１５０ｍｌ
• ピザ用チーズ・・・適量

作り方

①豚肉は3センチ幅、玉ねぎは薄切り
②熱したフライパンに油をひき、①を炒める
③塩、こしょう、６等分に切った餅、キムチ、ホワイトソース缶、牛乳を加え煮立たせる。
④耐熱皿に③を入れ、ピザ用チーズをのせオーブン250度で９分焼いたら出来上がり！
ホワイトソースとあえているのでキムチもマイルドな味になり

御餅ももちもちで美味しいグラタンが出来上がりますよ。