【かんたんレシピ】肉みそ

ハニーサウンドマルシェ 樽口です
まな板も包丁もいらない簡単レシピです
肉みそをご紹介します。
ご飯の上にかけても、野菜で巻いても、いろいろバリエーションを楽しんでください

豆腐の肉みそ

材料(2人分)

絹豆腐・・・1丁

合いびき肉・・・100g

みそ・・・大さじ2

酒・・・大さじ2

砂糖・・・大さじ1

しょうゆ・・・大さじ1

おろししょうが・・・小さじ1

作り方

①耐熱容器に合いびき肉、みそ、酒、砂糖。しょうゆ、おろししょうがを入れてまぜる。

②ラップをして、電子レンジ600Wで4分加熱し混ぜる

③軽く水気を切った絹豆腐にかけ出来上がり!

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