【かんたんレシピ】肉みそ
ハニーサウンドマルシェ 樽口です
まな板も包丁もいらない簡単レシピです
肉みそをご紹介します。
ご飯の上にかけても、野菜で巻いても、いろいろバリエーションを楽しんでください
豆腐の肉みそ
材料(2人分)
絹豆腐・・・1丁
合いびき肉・・・100g
みそ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
おろししょうが・・・小さじ1
作り方
①耐熱容器に合いびき肉、みそ、酒、砂糖。しょうゆ、おろししょうがを入れてまぜる。
②ラップをして、電子レンジ600Wで4分加熱し混ぜる
③軽く水気を切った絹豆腐にかけ出来上がり!