【かんたんレシピ】美味しい 楽しい とっておき お店情報 「ダイニングバー駅前倉庫」

美味しい 楽しい とっておき お店情報「ダイニングバー駅前倉庫」

こんにちは!モーニングマルシェの樽口知加です。
「かんたんレシピ」のコーナー、今月から「美味しい 楽しい とっておき お店情報」も月に1回紹介していきます。
オススメのお料理やシェフの皆さんの「かんたんレシピ」もお聞きします!どうぞお楽しみに!

1回目に紹介するお店は、この夏にオープンしたばかり。JR三田駅から歩いて2分「ダイニングバー駅前倉庫」
木の温もりを感じるおしゃれな空間の店内はオープンキッチンが見えるカウンター席、ソファ席、テーブル席、個室があり一人でも入りやすい雰囲気!

マネージャー松本さんにお話を伺いました。
おすすめランチは小鉢7品にスープ、ご飯はにーと月替わりのメニューを選んで頂けます。
一押しお料理はラクレットチーズのお料理と韓国ヤムニョムチキンもおすすめ!
夜中2時まで空いているので二次会三次会にも使えますよ(^-^)

そして、「かんたんレシピ」では「タコセロリ」を教えて頂きました!
タコは食べやすい大きさに切り玉ねぎセロリは薄切りに、セロリの葉がきれいなら刻んで入れてもOK。
味付けは塩、オリーブオイル、レモン汁、オレガノで!
野菜から水がでるので濃い目の味付けで、1日置くと味が染み込んで美味しくなります。白ワインにピッタリのお料理です。
作ってみて下さいね!

また、今日のオンエアを下記から聞くことができます。ぜひお聴きくださいね!

前半

後半

「ダイニングバー駅前倉庫」
三田市駅前町8-35
TEL:079-556-7330
営業時間:月~土、祝前日: 11:30~15:30/18:00~翌2:00 日祝日休み
https://diningbarekimaesouko.owst.jp/

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