【かんたんレシピ】豚肉のみそ焼き

こんにちは、ハニーサウンドマルシェ 樽口です。
暑くなってきましたね、食欲がわくレシピを紹介します!
かんたんレシピ「豚肉のみそ焼き」です。

濃い味噌だれが豚肉に染み込みご飯のお供にぴったりの一品!冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです!

<材料>

豚ロース肉(とんかつ用)・・・300g

☆漬け込むタレ

酒・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

砂糖・・・大さじ1/2

味噌・・・大さじ2

ごま油・・・小さじ1

おろしにんにく、おろししょうが・・・少々

<作り方>

① 豚肉は包丁で筋をきる

② 保存袋に豚肉とタレを入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間程置く

③ フライパンにサラダ油大さじ1を入れて豚肉を入れ中火で3分程焼き

裏返して弱火で肉に火が通るまで4~5分焼く

出来上がり~!

つけて焼くだけ、本当に簡単!

ぜひあなたのレシピに追加してくださいね。

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