【マイ・スイート・ガーデン】三田市 織田さん

毎月第1火曜日の16時台は「マイ・スイート・ガーデン」をお送りしています。
三田グリーンネットの会員さんをお招きしてお庭の様子や想い出の曲などを伺っています。

今日は三田市の織田さんをお迎えしました。


織田さんはご自宅でケーキ作りと販売をされていて、今日も美味しいアップルシナモンケーキをお持ちくださいました。
レシピも教えていただきました。とっても簡単にできるのでチャレンジしてみてくださいね!

「アップルシナモンケーキ」

(材料)

①砂糖 100g、玉子 2個
②りんご(紅玉・中サイズ)3個、小麦粉 200g
③サラダオイル 1/2CUP、重曹 小さじ1/2、シナモン 適量

(作り方)

  1. ①の材料を混ぜる
  2. リンゴを一口大の好みの大きさに切り、
  3. ②と③を①に入れてよく混ぜる
  4. 200度に熱したオーブンで5分焼く
  5. その後、180度で30分焼いて出来上がり♪

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