こんにちは！モーニングバルコニー火曜日 樽口知加です。
今日は久し振りの雨です、一雨ごとに春～が近づいて来ていますね！
さて、今日の簡単レシピは「冷ごはんでトマトリゾット」です
お店のような味が簡単にご自宅で！
材料（５人分）
冷ごはん・・・茶碗３杯
バター・・・２０ｇ
トマト缶（カット）・・・１缶
玉ねぎ（みじん切り）・・・１/4
ハム（１cm角切り）・・・４枚
ピザ用チーズ・・・５０ｇ
粒上コンソメ・・・小さじ２
牛乳（水でも）・・・２カップ
ケチャップ・・・大匙１～２
（作りかた）
①ごはんはレンジでチン
②フライパンを熱しバターを入れ、玉ねぎハムを炒めます
③トマト缶、牛乳（水）コンソメケチャップを入れ、少し煮立て味を見て塩コショウで整える
④ごはんを入れて弱火で暫く煮る、お好みのやわらかさになったらチーズを入れ混ぜてなじませる
⑤器に盛って、あれば乾燥パセリをかけて出来上がり～！
食べる直前に作って熱々を・・・チーズが伸びるくらいで！
