「ファームサーカスの地産地消をあそぼう!」(提供:道の駅 神戸フルーツフラワーパーク大沢)では、ファームサーカスに出荷されている生産者の方をゲストにお迎えし、野菜作りのこだわりなどをお聞きしていきます(再生ボタン▶を押すと番組が始まります)
今月は、神戸市北区道場町にあるお漬物屋さん「旬のお野菜・お漬物たつみ」代表の藤原辰彦さんをお迎えしました。今回は、お店を始めたきっかけや当時のエピソード、今後チャレンジしたいことなどをお聞きしました。
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