「ファームサーカスの地産地消をあそぼう！」（提供：道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢）では、ファームサーカスに出荷されている生産者の方をゲストにお迎えし、野菜や果物作りのこだわりなどをお聞きしています（再生ボタン▶を押すと番組が始まります）
今月は、神戸市北区道場町で地元塩田のもち米でいろいろな加工品を作っている「塩田もち工房」から代表の谷千代子さんをお迎えしています。今回は、ファームサーカスに出荷しているもちどらなど加工品の紹介とそれぞれのこだわり、これからチャレンジしたいことなどをお聞きしました。
道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢 https://fruit-flowerpark.jp/
