【お天気マメ知識】2月8日(月)11時台 たくあんについて

今日2/8(月)のお天気マメ知識は、「たくあん」についてお話ししました。

日光や風を利用して作るものもあれば、豪雪で外干しが難しい地域では室内のいろりを利用して作るものもある等、製法や味わいがバラエティーに富んでいます。

(山西)

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