こんにちは。ハニー・サウンド・マルシェ水曜日担当 ふじたのぞみ です。
今回は、春めいてくる時期にピッタリの絵本「ドーナツやさんのおてつだい」をご紹介しました。
毎日おいしいドーナツを作っているポルカさん、こねこねぱったんごろごろ伸ばして型を抜き、油の中に生地を落としていくと、エプロンを身に着けたこどもたちがやってきます。
いい匂いに誘われてきたのかと思いきや、みんなはポルカさんのドーナツ作りの「おてつだいたい」。
揚げたてのドーナツにお砂糖をまぶして仕上げていきます。
みんなでわいわいしていると、一通の手紙。
毎年春になる少し前に届くというその手紙は送り主不明で、「おいしくて きれいなドーナツ 100こ、あした あなもりやまの てっぺんに もってくること」と書かれています。
怪物がいるという噂の山からの注文にため息をつきながらも、ドーナツを作り始めるポルカさん。
もちろん、おてつだいたいも一緒です。ドーナツにお絵かきして、リクエスト通りのおいしくてきれいなドーナツを作って、みんなで配達へ。
そこに現れたのは、おそろしい怪物ではなく、かわいい怪物。
嬉しそうにみんなでドーナツを食べ、お礼を言ってスキップ♪
すると、あなもりやまに春が訪れるのでした・・・
おそろしいと噂されていた怪物、本当は春の訪れをもたらす妖精や神様なのかもしれませんね!
ポップでかわいらしく、こどもたちの表情や多様性も表現した絵本です。
ぜひ、楽しみながら様々なことを感じ取って下さいね。
☆「ドーナツやさんのおてつだい」(作/もとしたいづみ、絵/ヨシエ、泰文堂)
さて、おいしいレシピは、絵本でおいしそうに描かれていたドーナツ。
お子さんと一緒に仕上げて、春のピクニックに出かけてくださいね♪
☆春色ドーナツ ~ポルカさん風~
(材料)
ホットケーキミックス 200g、玉子1個、ヨーグルト 50g、いちごジャム 大さじ1~2
仕上げ用の砂糖やデコレーション用チョコレートペン・アラザンなど
(作り方)
①ボウルに玉子、ヨーグルト、いちごジャムを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる
②①にHMを入れ、さらによく混ぜる
③5mmほどの厚さに生地をのばし、型を抜く
※ドーナツ型がない場合は、スプーンですくってそのまま揚げるか、食品保存袋に入れて先を切り、クッキングシートに輪を描くように絞り出す
④160℃に予熱しておいた油で揚げる
⑤バットに上げて少し冷めたら、お砂糖を入れた袋にドーナツを入れて振る
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もしくはしっかり冷ましてからチョコペンでお絵かき。 デコレーションしたら出来上がり。