今回は、モンブランソフトが大人気！
行列ができるお店、日乃本食産の直営店「三田見野屋」さんです
お話を伺ったのは見野裕重社長です。
日乃本食産は1985年創業、丹波三田産の松茸の収穫からスタート、その後黒豆や栗を扱いオリジナル商品を多数販売しています。
平成22年に今回ブームとなった栗を取り入れ商品化、そして今までの技術を結集させて出来上がったのがモンブランソフトです。
子供の頃に茹でた栗を半分に切ってスプーンで食べたあのホクホクした食感にこだわり、甘さも自然な甘さを活かして控えめです。
アイスクリームの上にモンブランをたっぷり・・・ここまで～というほど盛ってくれます！贅沢！
フワフワ軽いのであったという間に完食！もう一杯！と思わず言いたくなるほど（笑）
そしてもう一品「栗わらし」
蓋を開けた瞬間栗一粒とモンブランしか見えませんが、下にこだわりのお餅とこし餡、豆乳のホイップクリームが隠れています。
４つの味がお口の中で広がって上品な甘さです、幸せ～！
お土産に持っていけばきっと喜ばれると思いますよ。
是非、三田の自然も楽しみながらドライブがてらに立ち寄ってみてくださいね。
～日乃本食産 三田見野屋～
住所 三田市志手原882
定休日 水曜日（臨時休業の時はHPインスタにUP）
営業時間 10時～17時
駐車場 約20台
問い合わせ先 079－564ー2222
