神戸市北区にある弓削牧場の弓削忠生さんへのインタビューをシリーズで配信する番組「弓削牧場物語」。
2ヶ月に渡ってお届けしてきた「弓削牧場物語」ですが今回が最終回となりました。これまで弓削さんの子ども時代のエピソード、牧場経営、搾乳ロボットの導入など先を見越した取り組みの数々、そしてたくさんの方との出会いなど貴重なお話が聞けましたが、今回は、乳牛のふん尿を微生物で発酵させてメタンガスを発生させるバイオガスユニットの導入、副産物のバイオガス液肥を使った循環型農業の実現などについてお聞きしました！
収録後は外で和子さんと忠生さんのツーショットを。
